羅馬帝國咖啡-Gabee.

在當初 Gabee. 開店沒多久的時候，就已經試過這個羅馬帝國咖啡了，後來才發現原來 menu 中沒有列出來(menu 中只有羅馬咖啡，做法略有不同，不知道現在這一味加進 menu 了沒有)，照 Gabee. 的方法來喝是這樣的。

• 將切成薄片的檸檬片，把上面的糖粉夾起來，一起送入口中(沒有想像中的酸，因為有糖一起混合了)
• 在口中充分咀嚼，但先不要吞下去
• 然後將含有GRAPPA酒(酒精濃度約40%)的濃縮咖啡，一口飲盡(BTW,請注意這時候很容易將口水流下來，呵呵～)並混著原本口中的檸檬片們，一起吞下肚子去

喝下去之後，口中會留著檸檬的清香以及濃縮咖啡的香氣、吸吐之間，在食道間釋放暖意的酒香，這樣的感覺的確很奇妙。
通常是有跟朋友一起去的時候，或者是第二杯咖啡才會點，如果下午只喝這個，那後面幾個小時要怎麼打發？